Uccelli europei: agricoltura intensiva driver principale del declino
Il più ampio studio mai realizzato sugli uccelli europei che ha preso in esame 170 specie in 20.000 siti in 37 anni per verificare gli
Tag : produzione alimentare
EDGAR-FOOD: i sistemi alimentari responsabili di 1/3 delle emissioni
Un nuovo database EDGAR-FOOD,messo a punto da ricercatori del Centro Comune di Ricerca di ISPRA e della FAO, ha permesso di avere una panoramica dell’evoluzione
Irrigazione sostenibile: può alimentare altri 2,8 miliardi di individui
Uno Studio di ricercatori “italiani” rivela che con adeguati sistemi e infrastrutture i livelli di irrigazione globale potrebbero aumentare in modo sostenibile del 48%, le
Frutta e verdure: lo scandalo dello spreco alimentare dei prodotti “deformi”
Una ricerca dell’Università di Edimburgo rivela che ogni anno in Gran Bretagna 4,5 milioni di tonnellate di frutta e verdure “deformi” non raggiungono gli scaffali
Produzione alimentare: come ridurne l’impatto ambientale
Secondo una ricerca che ha preso in esame 570 studi sul ciclo di vita di 40 prodotti alimentari per valutarne l’impronta ambientale, consumare meno carne
“Menu for Change”: scegli il tuo cibo per fermare i cambiamenti climatici
Slow Food ha lanciato la Campagna internazionale di comunicazione e raccolta fondi per evidenziare la relazione tra produzione alimentare e cambiamenti climatici, ma anche per
Aumentare la produzione alimentare riducendo l’impatto ambientale
La domanda globale di cibo è destinata a raddoppiare entro il 2050 a causa della crescita della popolazione e del suo tenore di vita. Per